Anne Lucas Blitzschnelle Rezepte (nicht nur) fürs Homeoffice. Einfach, lecker und gesund kochen

Ich koche und backe wahnsinnig gerne. Im Alltag fehlt mir dazu aber meistens die Zeit dazu, weshalb ich es liebe, schnelle Gerichte auszuprobieren. Da kam das Buch "Blitzschnelle Rezepte (nicht nur) fürs Homeoffice" natürlich wie gerufen. Das Buch hat nicht nur ein schönes Cover, es ist auch von innen super schön aufgemacht, hat tolle vielfältige Rezepte und auch noch Ideen für Anfänger. Die Rezepte können definitiv auch Anfänger kochen. Ich habe bereits ein paar Rezepte probiert und bin völlig begeistert! Ich kann es euch wirklich nur empfehlen, wenn ihr auf der Suche nach einfachen und schnellen Rezepten seid, die auch noch schön dargestellt werden.

Ein Kochbuch, wie es mir gefällt. Es beginnt mit interessanten Angaben über Vorratshaltung, Lagerung, Küchenausstattung, Organisation und so weiter. Als Mensch, der schon seit Ewigkeiten frisch kocht, sind diese Infos nicht mehr relevant. Für Kochanfänger finde ich sie jedoch richtig gut. Rezepte gibt es dann aus der italienischen, aus der asiatischen, aus der orientalisch und mediterranen, aus der deutschen und internationalen Küche. Besonders gut gefallen mir auch immer die Tipps unter den jeweiligen Rezepten. Es sind natürlich Rezepte mit Fleisch dabei. Seit dem vergangenen Jahr ernähre ich mich jedoch aus gesundheitlichen Gründen überwiegend fleischlos (Fisch esse ich). Hier gibt es dann zum Beispiel Alternativ-Ideen. Fleisch weglassen und Champignons rein. Auch die anderen unterschiedlichsten Tipps sind einfach klasse. Wie kann ich auf die Schnelle für mehr Frische sorgen. Welches Gemüse kann ich durch ein anderes ersetzen und, und, und. Meine Lieblingsrezepte aus diesem Buch sind Blitz-Bolognese (anstatt mit Hack mit Champignons), Pilz-Gnocchi, Spaghettini mit frischen Tomaten, Fisch-Caprese, Fladenbrotpizza Napoli, Asia-Nudelpfanne und Bauernfrühstück. Für die meisten Rezepte benötigt man nur wenige Zutaten. Alle Gerichten sind schnell zubereitet und durchweg lecker. Ein tolles Rezeptbuch. Hier ist für jeden etwas dabei und die Extra-Tipps sorgen dafür, dass man auch bei anderen Rezepten einfach mal selbst etwas ausprobiert.

BLITZSCHNELLE REZEPTE (NICHT NUR) FÜRS HOMEOFFICE - VON ANNE LUCAS Ein Kochbuch mit wirklich tollen Rezepten. Eine große Vielfalt an Nationalitäten und trotzdem sind alle Rezepte echt schnell und einfach gemacht. Vor allem für mich als klischeehafter Student ohne viel Geld ist das Buch super. Ich finde es klasse, dass die Gerichte größtenteils super günstig sind und man auch keine fancy Sachen braucht, sondern lediglich das, was man meistens eh schon zu Hause hat. Man hat zusätzlich im Buch auch noch einen vorgefertigten Speiseplan, wenn man sich das nicht selbst zusammenstellen möchte. Beiliegend sind dann auch Einkaufslisten, dass man direkt weiß, was man einkaufen muss, ohne nochmal im Rezept nachgucken zu müssen. Zudem möchte ich noch positiv anmerken, dass die Rezepte alle auch Alternativen dabeistehen haben, falls man mal etwas austauschen möchte, oder eine Zutat nicht mag. Die Rezepte sind generell auch sehr einfach abzuwandeln mit Sachen, die man gerne mag. Ich gebe 5/5 Sterne, da ich nichts zu bemängeln habe und mich das Buch wirklich mit neuen, tollen Rezepten bereichert hat. [unbezahlte Werbung - Rezensionsexemplar]

Inhalt: Keine Macht dem Lieferservice! Denn die eigene Küche ist besser, schneller und günstiger – das beweisen über 70 neue Rezepte für asiatische, italienische, orientalische oder vegetarische Gerichte. Sie sind fix gekocht, haben keinen Mindestbestellwert, kommen heiß auf den Teller und schmecken verboten lecker. Meine Meinung: Ein tolles Buch, dass viel Inspiration und Abwechslung in den tristen Homeoffice-Speisenalltag bringt. In maximal 35 Minuten sind die Gerichte ganz einfach umgesetzt, was nicht nur schneller als der Lieferservice ist, sondern auch noch gesünder! In einem einführenden Kapitel werden u.a. die Themen Vorratshaltung, Küchenausstattung und ein Wochenplaner behandelt. Danach folgen Gerichte der italienischen, asiatischen, orientalische, mediteranen, deutschen und internationalen Küche. Leckere Rezepte, die gelingsicher und einfach nachgekocht werden können. Die Rezepte werden mit schönen Bildern untermalt. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.